Kabak çiçeği

Kabak  çiçeği

09 Eylül 2011

Nereden Nereye

Yanlış  anlaşılmasın !

 Nereden nereye diye başlık atınca ,sanki : ''Eveeet bakın Ey Ahali, bu bahçemizin yıllaar yıllaar önceki hali ,bu da şimdi ki ''  gibi  misliyle artış gösterilmiş tarım tarihine geçen bir bilançomuz  olduğu konusunda elbette iddiamız yok.Ama ne var ? İzmir'de yakında açılacak olan ''Tarım fuarına '' en azından ''şimdilik ''ziyaretçi olarak katılacak yüzümüz ve cesaretimiz.Bu fuarın ben de yarattığı tedirginlik ise ,oradan bir Traktör ile Çapa makinası alarak çıkma korkusu.Alem de dillere destan Korku faktörünün kim olduğunu söylememe gerek yok herhalde !

Kendi çapımızda, cahiliyemiz nezaretinde ,yorgunluklarımıza,her türlü şikayetlerimize ve tüm bacak ağrılarımıza  rağmen müthiş bir özgüvenle tutunduklarımızın  özetidir.





                                                

                                                  









                                                      Bamya konservesi


                                                   
                                      Kuru bamya ve kurutulmuş Biber ; renklerin dansı






                                         
                                    Közlenmiş Patlıcan salatası






















                                          Pek bir performans (cinsi yüzünden ) göremediğim yine beni pazar tezgahlarına mahkum eden Taze fasülye.Türlüye konacak kadar oldu ama hakkını yemeyeyim.









                                      Biber yoğurtlaması

                                        
                                      


                      
                         Şişe domates olmayı bekleyen Domatesler

           Fırında Dolma,Cacık ve Deniz börülcesi


                                  Onlar artık İzmir şivesiyle Şişe Domat









                                Semizotu salatası
                                        

                                Semizotu yemeği


                        Bahçemizdeki Salatalıklardan yapılan Cacık



                             Zeytinyağlı Börülce salatası



                                                        Zeytinyağlı Börülce yemeği

                                  
                               Yine bahçe ürünlerinde olşan Fesleğen,Domates,Biberli Makarna


  Bu bahçe de haliyle yetişmiyor.Deniz kenarlarında kendiliğinden yetişiyor ve iyike yetişiyor.Muhteşem bir Ege Zeytinyağlısı : Deniz börülcesi.Bu sene ilk defa burada yakın akrabası Deniz fasülyesi ile de karşılaştım ki oda gayet güzeldi.Hatta deniz kenarında kendi ellerimle de topladım söylemesi ayıp.



                              
                    Közlenmiş Kırmızı biber salatası

 


Rabbe emanet olun.

Dualarımla...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder